Nüüd on maitsva ja tervisliku šokolaadikoogi valmistamine nii lihtne ja kiire! See koogisegu sisaldab suhkru asemel Sukrini magusainet ja nisujahu on osaliselt asendatud mandlijahuga. Tulemuseks on maitsev madala süsivesikute ja madala glükeemilise tasemega kook. 40% vähem kaloreid, 75% vähem süsivesikuid ja 10% rohkem kiudaineid, 2 korda rohkem valku. Pole lisatud suhkrut.
Ettevalmistus
Koostisosad küpsetamiseks: koogisegu, munad (3 tk), õli (100 ml), vesi (300 ml).
Kuumuta ahi 175°C-ni, klopi lahti 3 muna, lisa kausis 300 ml vett ja 100 ml õli. Lisa koogisegu ja sega, kuni tainas on ühtlane. Seejärel vala saadud mass umbes 24 cm läbimõõduga määritud vormi. Koogi orienteeruv küpsetusaeg on 25-30 minutit. Üks koogisegu on 850 g valmistoodet.
Koosseis
Nisujahu, sukrin (erütritool), mandlijahu poolrasvast, 7% kakaod, modifitseeritud kartulitärklis, FiberFin (looduslik vastupidav maisitärklis), kiudained (sigur, kartul) , desintegreerija (difosfaat, vesinikkarbonaat), nisugluteen, sool, emulgaator (mono- ja diglütseriidid), lõhna- ja maitseaine, happesuse regulaator (sidrunhape), stabilisaator (ksantaan) kummi), sukraloos.
100g toote toiteväärtus
Energeetiline väärtus: 239 kcal/ 1000 kJ
Rasv: 14,9 g
t.s. küllastunud rasvhapped: 1,5 g
Süsivesikud: 22,1 g
t.s. suhkrud: 0 g
t.s. polüoolid: 9,9 g (erütritool*)
Kiudained: 10 g
Valgud: 9 aastat
Sool: 0,8 g
* Ei tõsta veresuhkru taset, ei metaboliseeru organismis.
ETTEVAATUST: Kui kasutate ühes annuses rohkem kui 30 grammi erütritooli, võib see toimida lahtistina.
Tootja
Funksjonel Mat (Norra)
