Klasikinis tamsus šokoladas 85 % kakavos, be pridėtinio cukraus. Saldintas natūraliu saldikliu maltitolu.
Šis šokoladas pagamintas be gluteno ir be palmių aliejaus, tuo pačiu turi klasikinį, vidutiniškai saldų tamsiojo šokolado skonį.
Šis tamsus šokoladas puikiai tiks kaip saldžių patiekalų ingredientas, pyraguose, sausainiuose, batonėliuose ir kt., kai norite gaminti saldumynus be cukraus.
Šio šokolado sudėtyje nėra cukraus ir jame yra tik 0,6 g natūralaus cukraus 100 g.
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, reikia atsižvelgti, kad nors sudėtyje nėra cukraus, jis vis tiek turi angliavandenių, kurie gali paveikti cukraus kiekį kraujyje. Cukriniu diabetu sergantiems po šio šokolado vartojimo taip pat reikia stebėti savo gliukozės lygį.
Dar viena puiki šio šokolado savybė yra ta, kad jame yra daug skaidulų (14 g 100 g). Skaidulos suteikia sotumo jausmą ir padeda reguliuoti gliukozės bei insulino lygį, todėl cukraus lygio svyravimai yra tolygesni. Per dieną žmogui reikia suvartoti vidutiniškai 25-40 g skaidulų.
Šis šokoladas turi mažiau angliavandenių ir kalorijų nei kiti šokoladai.
Kodėl verta rinktis?
- Be pridėtinio cukraus
- Be palmių aliejaus
- Be gluteno
- Daug skaidulų
- Veganiška
- Mažiau angliavandenių
- Mažiau kalorijų
Svoris: 100 g
Sudėtis: Kakavos masė, kakavos sviestas, saldiklis (maltitolis), nugriebtas kakavos miltelis, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas), natūralus vanilės aromatas.
Per didelis vartojimas gali sukelti viduriavimą skatinantį poveikį.
Gali turėti sojos, pieno, riešutų ir sezamo dalelių.
Maistinė vertė 100 g produkto:
Energinė vertė: 2284 kcal/ 553 kJ
Riebalai: 48 g
- t. s. sočiosios riebalų rūgštys: 29 g
Angliavandeniai: 19 g
- t. s. cukrūs: 0.6 g
- t.s. polioliai: 14 g
Skaidulos: 14 g
Baltymai: 10 g
Druska: 0.1 g
Gamintojas: Chocolates Torras s.a. (Ispanija).
