Теперь приготовить вкусный и полезный шоколадный торт стало так просто и быстро! В этой смеси для торта вместо сахара содержится подсластитель Сукрин, а пшеничная мука частично заменена миндальной мукой. В результате получается вкусный пирог с низким содержанием углеводов и низким гликемическим индексом. На 40% меньше калорий, на 75% меньше углеводов и на 10% больше клетчатки, в 2 раза больше белка. Без добавления сахара.
Подготовка
Ингредиенты для выпечки: смесь для торта, яйца (3 шт), масло (100 мл), вода (300 мл).
Разогрейте духовку до 175°С, взбейте 3 яйца, добавьте в миску 300 мл воды и 100 мл масла. Добавьте смесь для кекса и перемешайте, пока тесто не станет однородным. Затем вылейте полученную массу в смазанную маслом форму диаметром около 24 см. Примерное время выпекания коржа составит 25-30 минут. Один полуфабрикат – это 850 г готового продукта.
Сочинение
Мука пшеничная, сукрин (эритритол), мука миндальная полуобезжиренная, какао 7%, модифицированный картофельный крахмал, FiberFin (натуральный устойчивый кукурузный крахмал), клетчатка (цикорий, картофель). , разрыхлитель (дифосфат, бикарбонат), пшеничная клейковина, соль, эмульгатор (моно- и диглицериды), ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота), стабилизатор (ксантан). камедь), сукралоза.
Пищевая ценность 100 г продукта
Энергетическая ценность: 239 ккал/1000 кДж.
Жир: 14,9 г
т.с. насыщенные жирные кислоты: 1,5 г
Углеводы: 22,1 г
т.с. сахар: 0 г
т.с. полиолы: 9,9 г (эритрит*)
Клетчатка: 10 г
Белки: 9 лет
Соль: 0,8 г
* Не повышает уровень сахара в крови, не метаболизируется в организме.
ВНИМАНИЕ: Если вы используете более 30 граммов эритрита за одну дозу, он может действовать как слабительное.
Производитель
Funksjonel Mat (Норвегия)
