На 40% меньше калорий, на 75% меньше углеводов и на 10% больше клетчатки, в 2 раза больше белка. Без добавления сахара.

Подготовка

Ингредиенты для выпечки: смесь для торта, яйца (3 шт), масло (100 мл), вода (300 мл).

Разогрейте духовку до 175°С, взбейте 3 яйца, добавьте в миску 300 мл воды и 100 мл масла. Добавьте смесь для кекса и перемешайте, пока тесто не станет однородным. Затем вылейте полученную массу в смазанную маслом форму диаметром около 24 см. Примерное время выпекания коржа составит 25-30 минут. Один полуфабрикат – это 850 г готового продукта.

Сочинение

Мука пшеничная, сукрин (эритритол), мука миндальная полуобезжиренная, какао 7%, модифицированный картофельный крахмал, FiberFin (натуральный устойчивый кукурузный крахмал), клетчатка (цикорий, картофель). , разрыхлитель (дифосфат, бикарбонат), пшеничная клейковина, соль, эмульгатор (моно- и диглицериды), ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота), стабилизатор (ксантан). камедь), сукралоза.

Пищевая ценность 100 г продукта

Энергетическая ценность: 239 ккал/1000 кДж.

Жир: 14,9 г

т.с. насыщенные жирные кислоты: 1,5 г

Углеводы: 22,1 г

т.с. сахар: 0 г

т.с. полиолы: 9,9 г (эритрит*)

Клетчатка: 10 г

Белки: 9 лет

Соль: 0,8 г

* Не повышает уровень сахара в крови, не метаболизируется в организме.

ВНИМАНИЕ: Если вы используете более 30 граммов эритрита за одну дозу, он может действовать как слабительное.

Производитель

Funksjonel Mat (Норвегия)